Valle Galfina Etna Rosso è un vino dal colore brillante, odore fino ed intenso e da un sapore morbido, rotondo, equilibrato, persistente, piacevolmente tannico.

1815 Etna Rosso è ottenuto da una attenta selezione di uve proveniente dal vecchio vigneto che circonda la cantina fondata nel 1815, la cui pietra commemorativa, scolpita nella roccia vulcanica, ricorda la prima vendemmia. Vino dal sapore secco, caldo robusto, morbido.

Alta quota è un vino rosso dal colore rosso rubino con riflessi granati, dall'odore complesso, intenso, con note balsamiche e speziate e dal sapore secco, robusto, elegante ed armonico con una spiccata acidità che gli conferisce notevole freschezza.